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アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

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南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
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2014.01.15(Wed) 21:58
お久し振りです。

また日常が戻って来ました。
何だかんだで慌しい毎日を送っています。



そんな慌しい合間に
ああ、納豆スパゲティが食べたい!と思い
作ったのがこれです。




注 写真撮影を意識してお上品に小盛りですが、実際はこの倍くらい食べちゃいました。

納豆を自分で作るようになって、
こんな贅沢な納豆の使い方も出来るようになりました、うふ


納豆だけじゃなくて、きのこも入れました。
ドイツでは、「Kräuterlinge」と呼ばれているきのこです。
これって、エリンギの事でいいの??
ちなみに、ドイツで栽培されているきのこでした。

納豆スパゲティの味は、
うまうまでしたよ。
隠し味に昆布茶をぱら~っと一振りしました。

納豆好きな子供達は
納豆スパゲティを食べてみて
何だか複雑な顔してました。
やはり納豆は、納豆として食べた方がいい、みたいな。
次男はきのこが美味しいときのこだけ狙って
ピンポイント食べをしていましたので
母は厳しく注意しました。
(母だって食べたいじゃないですか・・・・)


今年はお正月から何だか食欲が暴走して止まりません。
誰かこの旺盛な食欲を止めて~!





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