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アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

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南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
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2013.08.05(Mon) 09:50
昨日は夫の誕生日でした。

おめでとう!!

夫のお姉さんが来て、一緒にお祝いしました。

03August2013-09.jpg

マルクトからイチゴとラズベリーを買って来て、
カリンズとブルーベリーは庭になっているのを
使いました。

出来たケーキは




ジャーン!!


04August2013-02ed.jpg


スポンジ生地に
カスタードを流し込んで、
その上にベリー類を乗せて、
グスで固めました。

一晩冷蔵庫で冷やして頂きました。

相変わらず暑い夏日が続いているので
ひんやりして美味しかったです。



それから、夏日のお陰で
次々と畑の収穫があります。

04August2013-01.jpg

キュウリ、トマト、紫蘇。

形は悪いんだけどねー、
でも愛おしいです、我が家の野菜達。





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Category:家族 
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Comment
 

こんばんは。

遅くなりましたが、
ご主人のお誕生日、おめでとうございます。^^
素敵な一年になると良いですね〜

愛情たっぷりのケーキ、美味しそうです!
(プロが焼く)ケーキ屋さんのケーキみたいです。
アイスベアさん、これ、売れますよ!!!

NAME:poteto | 2013.08.07(水) 13:57 | URL | [Edit]

 

potetoさんへ

今日は!

お祝いどうもありがとうございます。

ドイツにいると、ケーキを焼く機会が多いです。
ベリー類を使うだけで、見かけがすごく豪華なケーキに見える、というのは経験から学びました(笑)
ドイツは、ケーキ作りに便利な材料も豊富で、お陰でこのケーキも楽に出来ました。

でも、自分の誕生日に、何で自分でケーキを焼くのか?これだけはどうも納得がいきません。


NAME:アイスベア | 2013.08.11(日) 13:40 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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