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アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

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南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
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2012.12.18(Tue) 17:18
タイトルを「クリスマス準備」としたものの、
大した事やっていないんです。

先日、ものすごい重い腰を上げて作ったプレッツヒェン。




3種類の違う大きさに型抜して

12Dezember2012-04.jpg

オーブンで焼いて

12Dezember2012-01.jpg

ジャムを挟んで3段重ねて粉砂糖を振って出来上がり。


12Dezember2012-05.jpg

ハートの型抜きばかりで飽きたので
ブーツの型抜きして遊んじゃいました。


これだけやったら、もう疲れ果てて、
今年はこれでいいかしら・・・なんて
サボり心が出て来まして、
それから、何だかんだと用事が満載で
そんなのんびりした時間も割けなくて・・・

これって、

言い訳オンパレードですね。


ま、いいの、プレッツヒェンだったら
義姉のところで沢山ご馳走になったから。

10Dezember2012-01.jpg

ほら、見てみて。
こんなに色んな種類を焼いていました。

でもね、正直に白状すると、
どれも甘いばかりで美味しくないの、不思議・・・。

一体、どんな作り方したらこんな垢抜けない味になるんだろうか。

でも、義姉は義理母さんが亡くなって以来、
毎年義理母さんと同じものを作り続けています。


「沢山持って帰ってね」
って言われるとすごく複雑。

でも、ドイツ生まれの我が子達&夫には美味しいらしい。


明日で小学校が休みに入る。
憂鬱な日々の始まりだわ。
来週からは夫も加わるし・・・。



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