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アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

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南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
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2011.11.16(Wed) 08:50
最近、探しているものがあります。
それはフライパン

フライパンなんてドイツにも沢山売ってるじゃないか~!!

そうなんです、ドイツにもかなり沢山のフライパンが売っています。
ドイツの一流メーカー、お隣フランスのメーカー、名もないメーカー、etc.etc.・・・。

ただ、私が探している、直径18センチの小さいフライパンとなると、
なかなか見付かりません。
見付かっても、
「ちょっとこの値段って高いよなぁ~」とか
すごく限られた選択肢なのです。
どうも、ドイツには、直径20センチのフライパンは沢山あっても、
18センチはなかなかないようです。

そこで、日本のサイトで検索してみると、
わらわらと18センチのフライパンが出てくる出てくる!!

20センチも18センチも使ってみれば、
大して変わりはないのですが、
フライパンの蓋がね、
私が持っているのは18センチのフライパン用なのです。

まあ、蓋ごと買い替えるという手もありますが、
結婚祝いに頂いたものなのだし、
まだ全然綺麗なままで、勿体無いしなぁ・・・。

って訳で、日本から買っちゃう??

今までテフロン加工のフライパンをずーっと使って来ましたが、
次は鉄のフライパンに替えてみようかな。

私の中華鍋は鉄の鍋なのですが、
今の家のキッチンのガス台で使うようになって、
電気コンロの時とは違って、
使い易くなってきたのです。
多分、電気の熱は下からしか出ませんが、
ガスの火は鍋全体に熱が回るからかな。


ガス台は掃除がちょっとだけ大変になりましたが、
やっぱり火で調理するっていいなぁと
つくづく、ガスコンロにして良かったなー。
・・・って話はそれましたが、

鉄鍋もなかなかいいぞ。
使えば使う程、油が馴染んで使いやすくなると言うし、
長持ちするみたいだし。

たかがフライパン、されどフライパン。
主婦にとっては、フライパン選びもかなり重要で大切な仕事です!!


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