dj_top

アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

コメントありがとうございます!





Weather by Freemeteo.com

Weather by Freemeteo.com

にほんブログ村 海外生活ブログへ banner_12.gif

トリップアドバイザーにお勧めブログとして認定されました。

この人とブロともになる

メールもお待ちしています。

名前:
メール:
件名:
本文:

南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
http://eisbaer.blog36.fc2.com/
sen
--.--.--(--) --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
編集[管理者用] このページのトップへ 
2011.10.28(Fri) 15:20
かぼちゃを収穫して、満足とほっと一息ついていましたが、
これもブログにアップしておきます。

かぼちゃを料理しましたよ!

21Oktober2011-02.jpg
これがかぼちゃを切ったところ。

21Oktober2011-01.jpg

そして、天ぷら。
手前は素揚げしてみたもの。

収穫の秋だなぁ。

自分で作った野菜を食べれるなんてねー、感動です。

この他にも、かぼちゃを煮物にもしてみたのですが、
見事に煮崩れしました。

えっ、何故!?ショック!!

この疑問に答えてくれたのが、
ガーデニングの名人のviviさん

もしかして、種が交配種だったのでは??
つまり、元々の種がある品種(ひんしゅ)のおしべの花粉を別の品種のめしべの柱頭に着けて交配させたて出来たもの、らしいです。
この交配種の種の場合、一代目は普通にかぼちゃがなるのですが、
二代目になると、雑種の第二世代ってことで、違うかぼちゃが出てくるそうです。
詳しくは、ココを読んでみて下さい。
(viviさんから教えていただいたリンクです)

つまり、私が育てたかぼちゃは栗かぼちゃとは別のかぼちゃになってしまったって事!?
こうやって、種会社が儲かるって事なのでしょうね。
ちょっと残念でガッカリかもー。

でも、ひとつ賢くなりました。
viviさん、どうもありがとうございました~!!
これからも指導の程よろしくお願いします。

しかし、天ぷらにしたかぼちゃは大変美味しゅうございました。
次は煮物というより、ケーキとかスープだとか、パンだとか、オーブン焼きとかやってみる事にしましょう。

来年もかぼちゃのために、庭の一角を空けていますので、
やっぱりかぼちゃは作ります。
種を日本から取り寄せるしかないのかな~。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ



フランクフルト生活情報

スポンサーサイト
 
Trackback(0) Comment(6) 
Category:かぼちゃ日記 
編集[管理者用] このページのトップへ 
 
Comment
 

おはようございます。
立派なカボチャですね。
でも、『栗かぼちゃ』ではなかったのですか。。。
ということは、やはり恐れていた(笑)一代交配種だったのですね。

この前の木曜日、ちょうどタキイ種苗の社長さんが出演している番組を見ました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/list/list20111027.html

興味があったので、夫と見ました。
「動画配信」をクリックすると、番組を見ることができます。
多分、次の放送日の前まで(水曜日くらい?)見られると思います。

いつも種苗会社を「この種、高い!儲け過ぎ!」なんて言いながら
ちょっと敵視していましたが(笑)
この番組を見て、色々思う所がありました。
もし、お時間と興味があれば、ご覧になって下さい。

NAME:vivi | 2011.10.28(金) 22:46 | URL | [Edit]

 

こんにちは。
私もかぼちゃの天ぷら大好きです。

種、ご希望の品種や製造元を教えて下されば
送りますよ^^

NAME:もろあい | 2011.10.29(土) 14:12 | URL | [Edit]

 

こんにちは。

いろんな方のブログに訪問するたびに、
私も少しずつ賢くなってきているように思います。
皆さんの知恵、有り難いですね~~~^^;

お写真を見て、
私もカボチャの天ぷらが食べたくなりました。
今日はハロウィンです。
煮物をやめて、天ぷらにします。^^

NAME:poteto | 2011.10.31(月) 10:22 | URL | [Edit]

 

viviさんへ

viviさん、動画ですが、ドイツからだったら、見れないようにプログラムされているようです。たまにそういう動画がありますが、ちょっと残念でした。
瀧井さんって社長さん、日本の農業の事、真剣に考えていらっしゃる方のようですね。
しかし、違うかぼちゃを育ててしまった私としてはショックですけど・・。

NAME:アイスベア | 2011.11.02(水) 15:12 | URL | [Edit]

 

もろあいさんへ

もろあいさん、とっても優しいお言葉をかけてくださってありがとうございます。
嬉しいです~。
ただ、今の時期、かぼちゃの種って売られているのかわからないし、何より、もろあいさん、二人目の赤ちゃんが間もなく生まれて来るので、もろあいさんの手を煩わせるわけにはいきません。気持ちだけありがたく受け取っておきます。ほら、私、いざとなれば、妹がいますから、大丈夫です。
それに、性懲りもなく、今年のかぼちゃからの種を植えようかなぁと思っていない事もありませんから。
本当、もろあいさん、優しい心遣いありがとうございます。お体気をつけて下さいね~v-238

NAME:アイスベア | 2011.11.02(水) 15:20 | URL | [Edit]

 

potetoさんへ

potetoさんのお宅にハロウィンの子供達やって来ましたか?
うちには、4,5グループほどの子供達がやってきましたよ。もちろん、うちの子供達も出かけていきました。

種の事、本当、まったく知りませんでした。
種はいつでも同じ種とばかり思い込んでいました。勉強になりますね。しかし、残念な結果です・・・。
でも、来年もかぼちゃ植えますよ!

天ぷらは美味しかったですか?

NAME:アイスベア | 2011.11.02(水) 15:24 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

Trackback
 
Copyright © 2017 ドイツ田舎暮らし, all rights reserved.
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。