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アイスベア

Author:アイスベア
南ドイツの田舎で
専業主婦やっています。
在独13年になりました。
家族はドイツ人の夫と子供が2人。
日々の喜怒哀楽を綴ります。
お気軽にコメント残して行って下さいね。

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南ドイツの田舎に住むアイスベアの徒然日記
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sen
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2012.06.29(Fri) 12:24
夫の実家に誰も住まなくなって、かれこれ半年経ちます。
実家にはまだまだ沢山の家財道具があります。

先日、夫が我が家に連れて帰って来た家具があります。



義理母の部屋にあった箪笥です。

じっくり見てみると、なかなか可愛いテイストの箪笥です。
それに、結構収納もある。

箪笥の上にのっているランプも義理母のお部屋にあったものです。
実は義理母って乙女チック(って死語ですか??)な物が好きだったのかな。

彼女のお部屋はカントリー調の家具や机やベッドがあって、
素敵なお部屋だったんですよねー。
義理両親の寝室は別にあったので、
優雅な趣味のお部屋だったのでしょうねぇ。

この箪笥が来る前は、ここのスペースには
まだダンボール箱に道具が入っていまして、
必要なものを段ボール箱から出し入れする生活をしていました。
引越ししてもう一年以上経ったんですけどねぇ。
見慣れてしまえば、ダンボールだってインテリアと化す、ものです(笑)

だけど、この箪笥のお陰で、随分、便利になりました。
天国の義理母さんも喜んでくれているかな・・。



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実は、箪笥の上にのってるぬいぐるみ、
私のハンドルネームの元になった方です(笑)。
次男の大切なネンネのお供です。
 
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Category:つぶやき 
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2012.06.27(Wed) 15:47
ものすごく久し振りに、ガトーショコラを焼きました。



注 食べる直前に粉砂糖でデコレーションする予定。


明日、お友達が家に訪ねて来てくれる予定だったんですが、
どうも、私が送ったメールが届いていなかったようで、
そのお友達は、私からのメールが来ない、来ない、と待っていたけど、
それでも来ないので、別の予定を入れてしまったそうです。

残念だけど、それじゃ仕方ない、ガトーショコラ、私が全部頂きだぁ。

小さい頃は、ケーキ屋さんのショーケースの中のデコレーションケーキを
一人で全部丸ごと食べるのがでした。

今では、この夢が簡単に叶うのですが、
でも、でも、やっぱりお腹の贅肉が気になるので、
全部というのはやめておく事にします。

せめて、半分??!!
(冗談です)

明日はまた暑くなるみたいなので、冷たく冷やして、家族で食べる事にします。

美味しく焼けてますように。

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日本サイズ(20センチ)なので、ドイツ人夫と子供達二人の手にかかったら、
5分でなくなる事でしょう。
ああ、オソロシヤ~。



 
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Category:お菓子作り 
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2012.06.26(Tue) 06:53
園芸店で可憐な姿に一目惚れしたマーガレット。

マーガレット

近頃、また復活して、たくさんお花を咲かせてくれるようになりました。

買って来てすぐの頃は、
次々とお花が咲いていって、
玄関先をぱっと明るくしてくれていましたが、
しばらくするうちに、
花がショボショボッとして来て、
花がナニモノかにかじられていたり、
なんとなく元気がなくなって来たので、
何が原因??と心配していました。

そんな時、私の花のOL時代に
(いい時代だったなぁ~、と、遠い目
職場で仲良くして下さっていたきみどりさんが、
現在はお庭のデザイナーをやっていらっしゃって、
福岡を中心に方々で活躍されている事を知りまして、
早速相談してみました。

日当たりは大丈夫か?
水のやりすぎではないか?
虫がいそうだったら、殺虫スプレーで、シューっとやってみる等々のアドバイスを
受けました。
早速スプレーでシューとやって、
後は、
後は・・・
結局特に何もしませんでした。

そしたら、2週間後くらいに復活!

やっぱり、最初の頃の毎日の水遣りがいけなかったのかなぁ。あはは、可愛がり過ぎ??


きみどりさん、アドバイスして下さってありがとうございました

お陰で、男所帯のがさつな我が家ですが、
かろうじて玄関先だけはお花が可憐にお出迎えしてくれています。






きみどりさんのブログはこちらです。
素敵なお花や木や鉢植えの植物達の写真を見るだけでも
癒される素敵なブログですよ~。



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それにしても、花をかじっていた犯人は誰だったのだろう??
いまだに犯人わからずじまいです。





 
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Category:ガーデニング 
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2012.06.20(Wed) 08:32
今日は、皆さま。
昨日は30度近くまで気温が上がって、夏日のドイツでしたが、
長続きしないのがまさにドイツですよね。
今日は朝から雨模様です。

今日のタイトルでドキッとされた男性っていらっしゃるかしら?
おほほほほ、タイトルの女子っていうのはね、
人間ではなくて、こちらの女子の事です。

20Juni2012-01.jpg

これは今朝のかぼちゃ畑の写真です。
黄色いお花がちらほら咲いていますね。
既にご存知の方も多いと思いますが、
かぼちゃには雌花と雄花ありまして、
かぼちゃの実がなるにはこの両方が必要です。

で、昨日は、なんと女子の花が3つも咲いていました!
お天気もかーっと晴れていたし、
ハチさん達もスタンバっていました。
お膳立てはバッチリ。

しかし、事もあろうことか、
雄花が、オスの花が、男子の花が・・・・・!!
昨日開いた雄花はひとつだけで、
後は、一昨日咲いていたらしいもうしょぼくれた雄花が2,3個くらい。
ひとつだけの雄花に希望を託して、
人工授粉を試みようとしましたが、
何だかあんまし花粉が筆についてきませんでした。
後は、運をハチさん達と天に任せる以外ないですよね。

女子の花は昨日一日、綺麗なお花を咲かせて待っていたんですけどねぇ。
そして、今朝はもうしょぼっとなっていました。

そして、男子の花はというと、
今朝になって、
「俺様の花粉、要る?」なんてぬかしながら綺麗に2,3個咲いていましたけど、
今日は雨が降ってんのよー!!
しかも、昨日の女の子は待ちくたびれてしまったのよー!!
さて、昨日の女子の運命はいかに??

ま、でも、趣味の園芸なので、秋にかぼちゃの実がなったらラッキー、
くらいに考えておくべきなのでしょうね。

しかし、これって、世の中の男子にも当てはまることではないでしょうか?
花の命は短いのですよ、女子をあまり長く待たせてはいけませんよ~。


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Category:かぼちゃ日記 
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2012.06.15(Fri) 13:13
前回、マーブルケーキを焼いた時、
ベーキングパウダーを入れ忘れたという失敗をネタにしましたが、
今回は、名誉挽回編、ベーキングパウダーを忘れることなく
ケーキを無事焼き終えました!拍手!!
私、まだまだ、大丈夫よね?ね?

15Juni2012-01.jpg

あらかじめ材料を全部揃えていさえすれば、
後はキッチンエイドのスタンドミキサーが
上手にやってくれます。
とても力強いマシーンなので、
自分のか細い腕(オホホホ、ちょっと過小評価ですけど)では
到底出来ない美味しいケーキが出来ます。

15Juni2012-02.jpg

オーブンに入れて、



15Juni2012-03.jpg

おおっ、割れ目が出て来ました。

15Juni2012-05.jpg

出来上がり~。

パウンドケーキは焼いた翌日が美味しいので、
今日はアルミホイルに包んで、寝かせます。

ちなみに、今日焼いたケーキは
オレンジピールとケシの実のパウンドケーキです。


やっぱり、「焼かなくちゃいけない・・・」という義務感で焼く時と
「何だか焼きたい気分ルンルン」という気持ちで焼く場合では
出来上がりも違うもんだなぁーと思いました。

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Category:お菓子作り 
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2012.06.14(Thu) 12:19
まずは、今日のかぼちゃ畑をご覧ください。

14Juni2012-01.jpg

布袋さんが隠れるくらいにボウボウです。
手前の方に3株植えたのですが、
もうどれがどれか分からないくらい。

そして、待ちに待った、女の子のお花が咲きました。

14Juni2012-02.jpg

朝からどんよりと曇り空でしたので、
これでは、ハチさん来てくれないかもしれない・・・と
子供から絵の具用の筆を借りて、
人工授粉を試みてみました。


が、
そんな心配しなくて良かったようです。
午前中、晴れ間が出た時に
せっせと働くハチさんがいました。

14Juni2012-03.jpg

うふふ、今年のかぼちゃ第一号になるかしらね

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Category:かぼちゃ日記 
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2012.06.12(Tue) 10:43
我が家の家庭菜園、ぼちぼち収穫が出来るようになりました。

07Juni2012-01.jpg

次男の希望で種から育てたラディッシュ。
必要な時に、次男に「ラディッシュ3つ取って来て~」とお願いすると、
喜んで庭に飛び出して取って来てくれます。

03Juni2012-02.jpg

青梗菜。
今現在、数は減りましたが、いやー、よく育ってますよー!!
大きく育ってくれて、もう、母さん感激

03Juni2012-03.jpg

ナメクジよけの柵に囲まれた家庭菜園。
手前のカバーをしているのはサラダ。
蝶々除けのつもりです。

カバーなしでサラダも植えていますが
やはりカバーのあるなしでは
育ち具合が違いますねー。
カバーがないサラダは色も濃く、しっかりと力強い、野生な感じ。
カバー有りの方は、やわらかそうでふんわりした感じ。

03Juni2012-07.jpg

そして、これは家をはさんで反対側にあるかぼちゃ。
ここ数日でこの倍くらいの大きさに育ちました。
暴走気味の成長です。
花も毎日咲いて、ぼちぼち女の子の花が咲きそうな時期です。
真ん中に植えたマリーゴールドも順調に育っていますよ。

紫蘇も順調ですが、いつもナニモノかに葉っぱをつつかれて穴が開いています。
犯人は誰だ!!



でも、収穫して自分で食べるのって美味しくて嬉しいですよね

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2012.06.10(Sun) 16:28
今の洗濯機に買い換えてそろそろ3年になりますが、
最近、何だか脱水がうまくいかない事が多くあったので、
メーカーの人に来てもらいました。

まず、私が調子悪い事情を説明すると、
専用のコンピューターと洗濯機をケーブルでつないで、
どのくらい洗濯機を使用したか、などなどのデーターが出て来ました。

で、どの辺が悪いのか目星を付けて
洗濯機を一部解体。
すると、排水用のホースが恐ろしい位詰まっていました。

そして、ホースが詰まった原因をメーカーのお兄さんが
説明してくれました。
すべて私がやっていた事が裏目に出た!みたいな・・・。
ドイツで主婦12年やってるけど、いやー、洗濯機の扱いがなっていなかったわ。

まず、一ヶ月に二回くらい95度の高温で洗わなければならないそうです。
それから、洗剤の量はきちんと決められた量を守るように。
特に、いわゆる、Vollwaschmittelと呼ばれている洗剤には
洗濯機の中の汚れを落とす役目も果たしているんだそう。
私の場合、洗剤の量が少なすぎたようです。
ケチってはいけないのね。
半年に一回は洗濯機用の洗剤を使って95度で洗濯機を回すこと。

これらの事を守っていたら、ホースの詰まりは防げるそうです。

洗濯機をすべて元に組み立てた後、
洗濯機用の洗剤を入れて、95度の温度で二回まわすように言われました。

かかった費用、200ユーロ(とちょっと・・・)!!

ああ、とっても痛いレッスン料でした。

でもね、スッキリ綺麗なホースになった洗濯機で洗ったら、
洗濯物の香りがすごくよかった。

早速、カレンダーに半年後の「お仕事」を書き込んで、
二週間に一回、95度で洗えよ!ってパソコンのリマインダーに入力しました。

洗濯機にもちゃんと正しいお世話が必要なのねー。


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2012.06.01(Fri) 15:30
明日から子供達が義姉のところに泊まりに行きます。
義姉がお迎えに家まで来てくれるのですが、
ドイツでは、お客様を迎える時は手作りのケーキでもてなすという
暗黙のルールがあるような、ないような・・・・・。

めんどくせーなー
と思いながら、
マーブルケーキを作りました。
大胆にも、レシピを見ませんでした。
それすら面倒で・・。

一応、はかりは出して、バター、砂糖、小麦粉、ココアの分量をはかり、
いつものように、キッチンエイドのミキサーにお任せしました。

気持ちが入らないと、なんとなく、出来た生地もしょぼい感じに見えました。
そして、オーブンに入れて焼くこと30分くらい。

このケーキ、いっちょん膨らまんねー。
それもそのはず、
ああ、ベーキングパウダー入れてなかった!!
と、すごい初歩的な間違いに気付きました。

焼きあがったのは、
どっしりと重くて固そうなマーブルケーキ。

明日は、夫にパン屋さんに行ってもらって、
お茶の時間用に何か調達してもらうことにしましょう。

さて、失敗したマーブルケーキ、どうやって闇に葬り去ろうかしら・・・??

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